Miel de Garrigue française récolte 2022

8,5021,50

Récolté en France en 2022, ce miel de garrigue est plutôt sombre à cause de la forte présence de miellat.

  • Utilisation : Agrément culinaire
  • Origine : Miels de France
  • Pays de provenance : FRANCE
  • Saveur : Miels soutenus à intenses
  • Arôme : Floral, Végétal
  • Intensité : Intense

Récolté en France dans les Corbières en 2022

Mélange de fleurs de garrigue (bruyère, thym, lavande maritime, romarin,etc). Arôme soutenu.
Goût prononcé, floral, rappelant le thym..
Belle cristallisation.

Notre miel de Garrigue est élaborée à partir de nectar de fleurs de thym, lavande maritime, romarin, dorycnium. Son goût ressemble certaines années à celui du thym, tant la présence de thym est importante. Mais le mélange des autres fleurs de la garrigue en fait un miel très parfumé et fleurit. Il est donc idéal pour le sucrage des tisanes et infusions. Il se marrie aussi dans des préparations culinaires de type méditerranéennes comme le tajine ou tout autre plat à base de viandes.

Il ravira les amateurs d’effluves du Sud.

Poids ND
Poids:

1 Kg, 500g, 250g

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